Moster Fia

När jag pluggade till lärare brukade vi gå till ett café i Pite och beställa Moster Fia - här är min variant på dessa enkla och goda kakor:

100 g rumsvarmt smör
1 dl socker
3 dl havregryn
2 msk kakao
1 tsk vaniljsocker
2 msk kallt kaffe
Mörk choklad
Strössel

Kör allt i matberedare tills du får en lös smet.
Spritsa ut till toppar och låt stå svalt ett tag.
Smält chokladen och ringla den över topparna (eller doppa topparna i chokladen).
Strö över strössel.
Låt stelna.